さつまいもあんで・・・

2012年12月21日

          毎年さつまいもが手に入ると作るさつまいもあん入りドーナツですが・・・


                今年は忙しくてなかなか作ることが出来ませんでした


                             やっと


                        時間が取れました icon23










                   
                 外側の生地を先に作り、冷蔵庫で寝かせておきます
 

            その間に茹で上げたサツマイモに砂糖を入れ、丸める作業をします


                寝かしておいた生地を個々に分け、餡を入れて包むと









                     この丸めたものを油で揚げます


              周りにはシナモン入りの砂糖をまぶして出来上がりで~す









                         プレゼント用です icon27


                  お友達へのお土産にしたいと思います。。。



                        喜んでくれるかな? kao_21








                   






                       
                    


Posted by 森の妖精 at 09:53 Comments( 2 ) お菓子作り