滋賀のいいとこ再発見へ・・・よ・う・こ・そ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　いつまでも健康でいたい・・・


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　誰もが望むことですが


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　生活習慣病にならないように


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　1.　塩分控えめ薄味で　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　2.　野菜・果物をたっぷりと

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　3.　肥満を解消しよう

　　　　　　　　　　　　　　　　　　4.　一日30分以上を目安に歩きましょう

　　　　　　　　　　　　　　　　5.　お酒は適量を心がけ、休肝日をもうけましょう

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　6.　禁煙に挑戦しましょう



　　　　　　　　　　　しっかりと守ればいいのですがなかなかそうはいかず・・・


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こまってしまいます


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



　　　　　　　　　　　　　　 地域の老人会の方々とお料理を一緒に作りました



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今回の減塩メニューは・・・


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　白ご飯　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　カレー風味あんかけ　いわしとレンコンを使用　

　　　　　　　　　煮物（根菜類）　　市販のだしの素には食塩が含まれていますので注意

　　　　　　　　サラダ（ドレッシング）　香辛料には食塩は含まれないので味のアクセントに

　　　　　　味噌汁（キノコとほうれん草）　具沢山で汁を少なめに薄味でびっくりするくらいです　








　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　皆さん次々に手が動きます・・・


　　　　　　　　　　　　　　普段一人住まいの方もおられるようですがとても元気です







　　　　　　　　　　　　　　　　魚を焼いてくれているのはおじいさん・すごい・・・


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そして出来上がったのが・・・



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　







　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　とてもヘルシーで薄味・・・


　　　　　　　　　　　　　　　しっかり味がついているのでとてもおいしかったです　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　　　　　日ごろ、お年寄りの方となかなかおしゃべりの



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　機会がないのでとても楽しかったです　




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　皆さん健康には気をつけましょう・・・